Японската чаена церемония хармония, уважение, спокойствие и чистота

Връзката на азиатския свят с чая датира от античността. Следите от нейното честване през вековете се намират в поезията, която й е посветена. Но истинското разрастване на японската чаена церемония е през XVI в. Основават се специални училища, които съществуват до ден днешен.

Мъжки обичай, от ХХ в. церемонията се практикува и от жените. Курсовете по етикет за младите девойки са заменени с курсове за чай, взети в престижните „чаени“ училища.

За японците този комплексен обичай с дълга традиция е знак за владеене на изкуството на savoir-vivre. Домакинът или домакинята приготвя чая пред гостите (четири или пет души) като артист, който играе на сцена, пред зрители. Всички жестове – от манипулирането с предметите за приготвяне на чая до начина на седене и държане на чашата, и дори моментът, в който мълчанието е прекъснато, за да почнат разговорите, са кодифицирани. Въпреки този строг протокол свободната инициатива в декорацията на стаята и избора на предметите за чай, които са от голяма важност, е високо оценена.

Церемонията протича в специално построената стая за чай, която е декорирана според сезона, месеца и деня. Ако е избрана например декорация от свежи цветя, не трябва да има мотиви от цветя на изложените за случая картини. Церемонията трае четири часа, през които домакинът манифестира своите качества – сръчност, кулинарно savoir-faire, широка обща култура, от ботанически познания до историята на текстила, и разбира се, високо естетично чувство. В никакъв случай не трябва да се забравя, че всичко се извършва според четирите основни принципа на това изкуство на прием, култ на гостоприемството: хармония, уважение, спокойствие и чистота.

В известната си Книга на чая Кокуцо Окакура квалифицира този ритуал като символ на истинския демократичен дух на Далечния изток, в смисъл че всеки негов привърженик може да се превърне в истински аристократ по вкус.

Ако на следващото си пътуване в Япония сте поканени на чаена церемония, подгответе се да се потопите в атмосфера извън времето и бъдете внимателни за красотата на жестовете и детайлите, за да можете да оцените този чудесен спектакъл, който ще ви бъде посветен!

Ева Куванджиева Наполеоне
Дипломирана от Институт Villa Pierrefeu в Швейцария